北の大地を南下した目的地は松前。松前城の桜と鮪(大間の向い)が有名ということでしたが、函館の宿主さんが海苔だんだんというのり弁を教えてくれました。
松前城の桜
松前に到着です。桜が有名で、桜の季節に間に合いました。
城内で竹林を発見。北海道には竹林がない、と北海道在住の親戚から聞いたことがあったのですが、道南は、本州に近いせいか桜もソメイヨシノが咲くなど、色々近しいようです。
海苔だんだん
のり弁1,600円と聞いたら、皆さんいかがでしょうか?ほか弁で最も安価な弁当というイメージの「のり弁」。それが、ここ松前では高級品として扱われています。手摘みの岩ノリで、味わい深い美味しい海苔でした。お土産屋で見ても5,000円ほどで販売されていました。
私は、本鮪をトッピング。やはり、鮪で有名な大間と同じ海のある松前。絶品でした。
今回、海苔だんだんをいただいたのは、レストラン矢野さんです。海苔だんだんのほか、本鮪やハンバーグなどの洋食まで取り揃えている、地元の高級店です。次回は、松前漬けパスタをいただきたいと思います。
久しぶりの桜餅
帰路、和菓子屋さんがあったので、つい桜餅を購入。おそらく数十年振りに食べました。
