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都城で見つけた珍しい野菜

 道の駅都城では、「聞いたことも、見たこともない」(←もはや表現が昭和ですね)野菜をいくつも見つけたのでご紹介したいと思います。地方に行くとこんなことまで楽しめます。

オカワカメ

一体どんな味がするのでしょう?

つまみにんにく

沖縄の島らっきょうのようないでたち…

UFOズッキーニ

これがズッキーニ???

ここで一休み、シイタケが安価です!

隼人うり

なんとも…な形と表面のデコボコ…

イモガラ

宮崎では見かける芋茎(いもがら)薄くスライスして刺身に添えられたり、味噌汁に入っていたり…

最近はおなじみに、白ナス

最近テレビで紹介されたりしています。

細長いかぼちゃ

こんな形のカボチャ…

あけび

大人になってから存在を知りました

最後に

 以前、福岡と佐賀の県境の物産館では「つぼみ菜」という野菜に出会いました。油で炒めて醤油を垂らすだけで美味しくいただけます。最近では「博多蕾菜」とブランド化しているようです。そんなことがあってから、地方に行ったらついついその土地の特産物を探してしまいます。皆さんも是非地方の野菜を楽しんで見て下さい。

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